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Atelier plantes sauvages comestibles et cuisine locale [COMPLET]

Name: Atelier plantes sauvages comestibles et cuisine locale [COMPLET]
Start: 2019-05-01T13:30:00+02:00
End: 2019-05-01T21:00:00+02:00
Location: Ferme du Lignon

mercredi 1 mai 2019 - 13 h 30 min à 21 h 00 min

Atelier plantes sauvages comestibles
et Cuisine locaLE

Mercredi 1er mai 2019
de 13h30 à 21h
A la Ferme du Lignon – Genève

Reconnaitre, cueillir et cuisiner de savoureux et abondants légumes sauvages.

Nous commencerons par une balade pour aller à la rencontre des plantes sauvages printanières de la campagne genevoise ainsi que des « mauvaises herbes » comestibles et médicinales qui poussent dans les jardins de la Ferme du Lignon.
Puis nous développerons leurs saveurs à travers une cuisine végétale et locale avant de partager un repas sauvage et convivial.

Participation : en conscience (plus d’infos)

Renseignements et inscriptions : timothee.jeannotat@gmail.com

Détails

Date:: mercredi 1 mai 2019
Heure :: 13 h 30 min à 21 h 00 min
Catégorie d’Évènement:: Plantes sauvages

Lieu

: Ferme du Lignon
: 51B route Bois des Frères
Lignon, 1219 Suisse + Google Map
: Voir Lieu site web

Organisateur

: Permabondance
: Voir le site Organisateur